最近食安風暴真的很多問題，很多人都紛紛的自炸豬油讓自己安心吃得也安全
今天剛好接到這樣的邀約來到新竹九芎湖這裡體驗苦茶油，也剛好來九芎湖這裡走走散散心
路上也很正常的迷路了一下XDD，不過最後總算還是到達目的地啦！
幸好今天天氣不錯，很適合走走
走沒多久，遠遠就看到今天要體驗的店家，一旁還有機器在榨著油
除了苦茶油之外其他有關油類的品項也都能在這看到
跟老闆娘小聊了一下，原來在桃園的角板山那邊有另外一間比較大的店面，所以有去桃園角板山也能看見他們的足跡喔！
店內擺著一大袋一大袋的苦茶油籽，經過挑選才能丟到機器裡榨的
經過挑選的苦茶籽會先用烘焙的方式低溫烘烤，烘完才能進榨油機裡面榨油
裡面看起來有點像是糖炒栗子的感覺XD，烘完之後的苦茶籽就會咚咚咚的掉出來，有種莫名的成就感 (明明就不是你榨的XD)
經過20~30分鐘的烘烤之後才能準備放上榨油機開始榨油
苦茶油就會滴進下方的濾槽，而苦茶渣則會從前方擠出來
一片一片的有點像木片的感覺，聞起來有點淡淡的香氣，而苦茶渣也有他的效用呢！
那苦茶渣有什麼功用呢？
老闆介紹說苦茶渣能夠用來洗碗洗流理台等等，在廚房是蠻好用的東西！
不但如此，還可以澆花種菜，甚至拿來泡腳，去頭皮屑這樣的功用，有沒有這麼厲害！
最後濾進的油就會到最後的過濾部分
很多遊客走到這都紛紛停下腳步看這台機器到底在幹嘛，老闆也很熱情的跟大家做介紹，製油過程整個透明化
一講完馬上就有客人帶了兩瓶回家，老闆馬上現装
就這樣一瓶金黃色透明的苦茶油就噹噹噹噹的完成啦！
老闆也倒了一點給我嚐嚐，老實說第一次直接喝油欸XD
喝下去竟然有點回甘的感覺，有點奇妙！
虛人再這裡才待了一會兒，就好幾組客人帶了好幾瓶走，我想是製作過程透明，而且最近食安風暴的問題也層出不窮，這樣看得安心、吃得也安心！
不管是自用還是送禮都很適合呢！
老闆說苦茶油有一定的產季，過了就沒有了，只有台灣跟中國大陸才有苦茶樹，苦茶樹並非一般的茶樹，只有苦茶籽能使用，葉子是不能拿來製作茶葉的！
回家查了一下苦茶油的相關功用，苦茶油內涵豐富的蛋白質、維生素A及E等，更是所有植物油裡面的冠軍，加溫最高可以達到252度，而且不容易產生油煙
更有報告指出苦茶油對幽門螺旋桿菌有抗菌的作用，對胃似乎真的不錯呢！
這一趟的體驗不但讓虛人開了眼界，也剛好在這散了散心
有機會就來見識一下吧！
勇志苦茶油
訂購專線：0910-482776
《角板山門市》
營業時間：平/假日 - 9:00 到 19:00
門市電話：03-3821071
服務專線：0910-482776
門市地址： 桃園縣復興鄉中正路71號
《九芎湖門市》
營業時間：假日 - 9:00 到 19:00
（平日 - 請撥打服務專線）
門市電話：03-5899623
服務專線：0910-482776
門市地址：30547 新竹縣新埔鎮照門里九芎湖六鄰16號
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