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甜食一直是虛人的弱點,每次一直喊著說要減肥,結果朋友說我們去吃下午茶常常立馬就答應XD

這次接到 Susan's Kitchen 的邀約試吃,看了一下東西馬上就答應了,因為看起來整個就超 好 吃的阿!!抹茶整個超對我胃口

 

順便在網路上看了一些他們家的產品,發現他們家竟然有做手機APP

與手工甜點對話的Susan 全台首創手工甜點APP

不過IOS系統似乎還沒有

 

經過了一番確定時間後,虛人終於從黑貓那邊收到熱騰騰(?)的派啦

在這之前虛人動不動就看著外面,害同事以為我有心事XDD

 

~~~再次說明以下為試吃文,以下心得為虛人及虛人同事真實感受,並與大家分享~~~

 

 

這次收到的是他們的招牌旗艦塔"宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔"

天阿這也太長了吧!為了方便我後面的稱呼我決定就叫他小綠綠(?) 抹茶白玉紅豆塔了XD

 

就讓我把抹茶厚實的程度分析一下

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上面一絲絲用料很紮實的抹茶整個是深得我心,拿著刀子慢慢切開派皮那種分開的手感,實在沒辦法想像他等等在我口中的感覺啊!雖然最後還是被我不小心切爆了QAQ

上面的白色球狀一開始虛人以為只是湯圓,想說冰起來之後的口感應該會像記憶中的湯圓那般裡面程塊狀咬起來沒口感

吃下去才發現口感不太一樣阿,事後才發現原來那是用豆腐去做的,整個猴腮雷呀!

 

 

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條狀的抹茶白豆沙吃起來一開始略微苦澀,後來在口中化開的時候抹茶的香氣及甜味隨即被帶出,同時大顆的紅豆味隨著抹茶的香氣融入在內

果然抹茶跟紅豆是很好的碰友阿!

而中間的抹茶戚風蛋糕口感很好,不會太過死甜,讓旁邊的鮮奶油帶出抹茶的味道及蛋糕的鬆軟,最後再咬到酥脆的派皮

天阿,要是我以後吃不到該怎麼辦QAQ"  

 

分切給同事同事們每個都說很棒到底哪裡有在賣,除了這款之外還有其他的嗎,整個是打開了他們的甜食開關啊!

 

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都拍完大家也吃完才發現用熱刀切拍起來比較好看Orz

 

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