自從去了南部吃到超好吃的麻辣鍋之後就一直念念不忘,在北部吃了這麼多家麻辣鍋,就在生日當天與朋友吃飯,朋友大推的麻辣火鍋,終於讓我吃到一家讓虛人不得不寫的麻辣火鍋店,根本是各種華麗阿XD!!為什麼會說華麗呢?往下看看就知道了!
在林口當兵好幾年,從來沒發現過這家麻辣火鍋店,一問才知道是我退伍不久之後才開的,也好,如果當兵時候開我每次放假都會來報到了XDD
除了平常的鍋物之外也有提供商業午餐等等~
店內走的是一種古典裝潢風格~但是又不失現代感~整個很有美感XDD~
店門口也有爆米花可以免費取用~
店內走的真的是一種很棒的氣氛~有別於其他麻辣鍋店,這家的裝潢真的是很棒!
旁邊也有醬料區,可以依照自己個人喜好調配自己的醬料~
過一下下,服務人員就端著鍋上來啦~
賓士鍋
賓士鍋,顧名思義像賓士的形狀,有四種鍋可以挑選,分別是:養生白味鍋、頂級招牌麻辣鍋、南洋泰式酸辣鍋、素食鍋
鍋底都是可以無限續加的,因為我們這沒有吃素的,所以就挑其他三種囉!
這是!!人蔘啊!!
這就是人蔘啊!!
來人給我加進去!!
等不及就先偷吃了一個鍋底的鴨血~很入味~
旁邊的服務人員在一旁準備待會要上來的肉品,我好期待呀!
期待的結果也是美好的,看到這道菜我心花都怒放了XDD 各種冒煙好華麗阿!!
日出太極
這實在是太厲害了~不知道是虛人太少見世面還是怎樣~這一整個讓人受不了阿!!
也第一次看到大黃瓜搭配牛肉片的登場~
服務人員也很貼心的說大黃瓜片配合著牛肉一起下鍋~在燙約五分熟的時候起鍋,利用鍋的餘溫,送到嘴巴裡面的時候剛好變成七分熟是最剛好也是最美味的時刻!
心動不如馬上行動!GO!
放到嘴巴裡面,整個讓我大為驚艷!超細緻的牛肉口感,配上麻辣鍋的香氣,以及大黃瓜清脆鮮甜的口感,這....太超過了!!
你看看你看看,是不是很過分!?
頂級進口和牛
各種冒煙美學呀!!
不過說真的,加上面的日出太極,這兩盤真的是很頂級啊~不過生日嘛!!
吃到這兩盤我已無憾XDDD
菇菇拼盤
香菇不管放在哪一種鍋出來都別有特色~香菇裡面吸飽了滿滿的湯汁~
一咬下湯汁就浸入口腔衝擊著味蕾
海鮮類
話說這裡的海鮮都是用貝殼去裝的,ˊ真的是很用心~
而且蛤仔都比一般火鍋店的還大顆~感覺就經過挑選過的~
放進泰式鍋裡面燙完入口超棒的~~
油條
說到麻辣鍋,當然不能忘記麻辣鍋的好朋友,油條先生啦~
進麻辣鍋燙一下,吸了飽飽的湯汁,脆脆的口感實在是太美好了~
噢對了,差點忘記介紹,服務人員在鍋上的同時,也會詢問是否需要讓他們幫你弄醬料~
這盤是想吃較"麻"的可以沾~
爆漿芋頭丸
芋頭的口感充分融入丸子中~這道真的還蠻推薦的,用料不錯!
手釀烏梅汁
烏梅汁果然是麻辣鍋的好朋友,一口喝下去,酸酸甜甜的好滋味,鍋之舞的烏梅汁稍微偏酸一點~但是回味的甜味很夠~十分解麻辣鍋的膩~
火山冰淇淋
哇喔~這個端上來我一直覺得他超酷的!!上面仙女棒燒完之後服務人員就會幫你取下囉~
冰淇淋他們是用哈根塔斯的巧克力口味~是一道不錯的甜品!!
鍋之舞,各種冒煙之後登場的都是不得了的東西,旁邊總是有小黃花的佈置,很有特色~每道菜都美的冒煙啊!!(本來就在冒煙好嗎XDD)
服務人員品質很好服務又超親切!!東西又超 好 吃,真的是有贏過大多數的麻辣火鍋店!! 跟大家做個分享囉!!
鍋之舞麻辣火鍋
http://www.potdance.tw/fengxi/front/bin/home.phtml
營業時間