跟著虛人趴趴造

來新竹也好段時間了，卻一直沒有介紹更多新竹的東西這樣對嗎~於是今天來和大家介紹一間非常適合聚餐聊天又別具風格的餐廳

在前陣子的食安風波中，相信許多餐飲業都有受到波及，但是Yummy私房料理卻仍然有蠻多不少的顧客在用餐，因為Yummy私房料理的facebook專頁也標榜著他們少鹽少調味，但是卻能給顧客最大的美味，讓人安心不少，這一趟吃下來，真的不得不介紹一下這家店呢！

多人來吃的話其實大家點一點平均一個人300~400就能吃得飽又吃得巧喔！

從新竹國賓大飯店門口再往前點會看到這樣的叉路

在這邊就可以先把車停好，再往前走幾步就會看到今天要和大家介紹的Yummy私房料理囉！

進門後就會有很可愛的服務人員幫你安排座位囉！

接著就會看到寫了最近新料理的小黑板，每個都想給他點一下呀！

入座之後，服務人員就會幫你倒上熱茶以及遞上菜單囉！

菜單的部份有點像是折頁式，蠻特別的！穿束折頁的部分使用有中國風的設計，簡單卻不失設計感

不過內頁就有點歲月的痕跡啦XD

Yummy的熱茶是用茶包的方式沖泡，但是喝起來卻很清爽，吃完菜之後再喝一口非常解膩

要不是今天只有兩個人來，我還真想每一道菜都點一下呀！

在速速點完餐之後，便先到處拍照紀錄一下囉！

整個裝潢採用大紫色，帶有素素的中國風

Yummy雅米餐廳的二樓則是有包廂式的房間，如果是聚餐或是討論公事需要比較安靜的話可以預約一下二樓的位置

三樓雖然只有一桌的空間，不過有個陽台式的庭園，還蠻有特色的，有點像在庭園用餐的感覺XD

大片的落地窗讓陽光照射進來，採光用的不錯，晚上來應該又會是另外一種Feel

Yummy的上菜速度真的還蠻快的，才拍完照晃下來就差不多上了兩道菜了，馬上來介紹吧！

百香果泡菜

第一次吃到百香果口味的泡菜欸，稍微靠近就聞到百香果的香氣

想不到百香果拿來泡菜這麼搭，一入口百香果的酸與香就飄入口中，搭配脆脆的大白菜，整個超級開胃的！

炒高麗菜

沒有加太多的調味，炒出屬於高麗菜自己的甜味，對於重口味的人來說可能就普通了，但是常吃清淡的人這道菜真的很棒

看似平凡的炒高麗菜，吃起來可不平凡呢

黃金豆腐

切的一小塊一小塊的雞蛋豆腐，酥炸之後上岸，咬開酥酥的外皮後接著是雞蛋豆腐的嫩軟

重點還用鹹蛋黃下去拌炒，帶有鹹蛋香氣的黃金豆腐就這樣登場啦！

高麗菜飯

每一顆粒粒飽滿的米飯拌著高麗菜及蝦米等等材料，除了米飯香之外，每一口都有高麗菜的鮮甜

香菇與蝦米的搭配也十分道味，虛人很久沒吃到這樣的菜飯了呢！

三杯雞

大家印象中的三杯雞應該都是那種重鹹吃多會膩的那種口感，但YUMMY的三杯雞卻顛覆了以往我對三杯雞的看法

鮮嫩的雞肉炒的剛剛好，但又很入味，而且這樣啃了兩三個下來卻不會令人口乾舌燥，蠻厲害的一道料理。

砂鍋獅子頭

大顆的獅子頭，配上濃濃的醬汁，醬汁內蟹黃的香味濃厚，淋上白飯超讚的啦！

椒麻牛肉片

牛肉蠻軟嫩的，不會太老，也是一道超下飯的好料理!!

甜點(手工布丁)

小小方方正正的布丁，兩三下就被我消滅掉了XD

回來打這篇食記的時候查了一些資料，真的不少新竹人都很推這家餐廳呢！

其實Yummy的合菜多人一起來吃這樣平分下來試算一下真的不貴呢！人多的話差不多300~400就可以吃得很飽，菜又吃得多呢！

若你還在找可以大家一起吃飯，吃的又健康的話，YUMMY私房料理餐廳真的是不錯的選擇，就在這邊分享給大家囉！

Yummy私房料理

新竹市中華路二段170巷70號

(03)534-1157

Facebook

最後，虛人的粉絲專頁，若是喜歡的話來幫我按個讚喔~~